TEH HANGAT PEDAS

Bahan:

- 250 g anggur putih manis

- 1 batang kayu manis

- Beberapa tangkai daun lemon balm (sejenis daun mint)

Cara membuat:

1. Proses anggur menjadi jus. Panaskan jus anggur, kayu manis dan daun lemon balm di atas api kecil selama 4-5 menit. Tutup pancinya. 

2. Angkat lemon balm dengan garpu dan tuang jus ke dalam cangkir atau gelas. Hidangkan dengan hiasan daun lemon balm segar. 

Untuk 200 ml

Enjoy your drink with your loved one

Sumber buku: Tim dapur esensi, Aneka resep minuman sehat, 2009