PEPAYA MERUAP

Bahan:

- 1 pepaya (kupas dan bagi menjadi 4 bagian)

- 250 ml jus jeruk

- Air mineral bersoda

- Daun mint untuk hiasan

- Es batu

Cara membuat:

1. Masukkan pepaya dan jus jeruk ke dalam food processor atau blender. Haluskan selama 30 detik. 

2. Masukkan 2-3 butir es batu ke dalam 2 gelas tinggi, tuangkan jus pepaya-jeruk ke dalamnya. Tambahkan air mineral bersoda. Aduk dan hiasi dengan daun mint. 

Untuk 475 ml

Enjoy your drink with your loved one

Sumber buku: Tim dapur esensi, Aneka resep minuman sehat, 2009