JELATANG MANIS
Bahan:
- 1 buah jeruk mandarin (clementine)
- 4 ranting jelatang
- 200 ml air mendidih
- Madu
Cara membuat:
1. Kupas kulit jeruk secara melingkar, usahakan jangan putus. Belah jeruk dan peras airnya.
2. Masukkan kulit jeruk dan daun jelatang ke dalam cangkir, seduh dengan air mendidih selama 3-5 menit.
3. Angkat daun jelatang dan tambahkan air jeruk mandarin, aduk rata. Tambahkan madu.
Untuk 250 ml
Enjoy your drink with your loved one
Sumber buku: Tim dapur esensi, Aneka resep minuman sehat, 2009
