JELATANG MANIS

Bahan:

- 1 buah jeruk mandarin (clementine)

- 4 ranting jelatang

- 200 ml air mendidih

- Madu

Cara membuat:

1. Kupas kulit jeruk secara melingkar, usahakan jangan putus. Belah jeruk dan peras airnya. 

2. Masukkan kulit jeruk dan daun jelatang ke dalam cangkir, seduh dengan air mendidih selama 3-5 menit. 

3. Angkat daun jelatang dan tambahkan air jeruk mandarin, aduk rata. Tambahkan madu. 

Untuk 250 ml

Enjoy your drink with your loved one

Sumber buku: Tim dapur esensi, Aneka resep minuman sehat, 2009