MARKISA ADUK SERAI

Bahan:

- 1 batang serai

- 200 ml air panas

- 2 markisa

- 1 jeruk nipis

- 2 sdt madu

Cara membuat:

1. Belah serai memanjang, cincang halus salah satu potongan, seduh dengan air mendidih selama 3-4 menit. 

2. Belah 2 buah markisa, ambil daging buahnya, saring. Tempatkan dalam cangkir. 

3. Masukkan air jeruk nipis dan saring seduhan serai ke dalamnya. Tambahkan madu. 

Untuk 250 ml 

Enjoy your drink with your loved one

Sumber buku: Tim dapur esensi, Aneka resep minuman sehat, 2009