BUBUR OAT DENGAN MADU

2 porsi

Bahan:

- 1 cangkir (85 gram) oat kasar

- 1 cangkir (225 ml) susu cair

- 1 cangkir (225 ml) air

- Garam secukupnya

Pelengkap:

- 1 cangkir (225 ml) susu cair dingin

- 4 sendok makan madu

Cara membuat:

1. Campur oat dengan susu cair, air, dan garam menjadi satu. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga matang dan mengental. Angkat. 

2. Tuang ke dalam dua mangkuk berukuran sedang. 

3. Untuk satu mangkuk, sajikan dengan 1/2 cangkir susu cair dan 2 sendok makan madu atau sesuai selera. 

4. Sajikan selagi hangat. 

Enjoy your cooking with your loved one

Sumber buku: Untung wina sukowati, Masakan rumah wina bissett, Mei 2014