Waktu pembuatan: 30 menit
Bahan:
- 2 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 bh bawang merah, cincang kasar
- 1 bh wortel, iris korek api tipis
- 100 g buncis, iris serong tipis
- 50 ml air
- 3 bh cabai rawit merah, cincang kasar
- 30 g teri nasi, seduh air hangat, goreng
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan wortel dan buncis, aduk rata. Masak sampai layu. Tambahkan air. Masak sampai meresap. Sisihkan ke pinggir wajan.
2. Tambahkan cabai rawit, teri nasi goreng, kecap ikan, merica bubuk, gula pasir dan daun bawang. Masak sampai matang.
Untuk: 5 porsi
Enjoy your cooking with your loved one
Sumber tabloid: Nova 1453/xxviii, 28 desember 2015- 3 januari 2016
