KLANTING

Bahan: 

- 750 g singkong

- Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu halus:

- 1 sdt ketumbar

- 4 siung bawang putih

- 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Kukus atau rebus singkong hingga matang. Selagi panas, haluskan singkong. Campur dengan bumbu halus, uleni. 

2. Ambil sedikit adonan singkong, pilin-pilin hingga berbentuk tambang, bentuk melingkar (cincin). Jemur adonan dipanas matahari hingga benar-benar kering. 

3. Panaskan minyak, goreng adonan singkong kering hingga matang dan berwarna kecoklatan. 

Untuk 750 gram

Enjoy your cooking with your loved one