RUJAK GOBET SAYURAN
Untuk 4 porsi
- 100 g wortel, kupas, serut
- 100 g kol, iris halus
- 100 g mentimun, cincang kasar
- 50 ml air masak
- 2 sdm air jeruk lemon/nipis
- 2 sdt air jeruk limau
Bumbu halus:
- 3 buah cabai merah
- 1 sdm gula merah iris
- 1/2 sdt garam
1. Campur wortel, kol, mentimun, air masak, air jeruk lemon/nipis, dan air jeruk limau dengan bumbu halus. Aduk rata. Sajikan.
Enjoy your cooking with your loved one
Sumber Buku: Wied harry apriadji, Food combining makan enak untuk langsing dan sehat dengan sajian sedap cita rasa daerah, 2015
