ROSE ROYCE

Bahan:

- 100 g rosehip segar

- 200 ml air panas

- 2 apel jenis renyah (seperti apel malang)

- Kelopak bunga mawar (untuk hiasan)

- Es batu

Cara membuat:

1. Haluskan rosehip dalam food processor. Pindahkan ke dalam panci kecil, tambahkan air, lalu panaskan dengan api kecil selama 10 menit. 

2. Apel dibuat jus. Saring jus rosehip, lalu campur dengan apel. Sajikan bersama kelopak mawar dan es batu. 

Untuk 200 ml

Enjoy your drink with your loved one

Sumber buku: Tim dapur esensi, Aneka resep minuman sehat, 2009