AMERICAN CHICKEN BBQ

Untuk 4 porsi

Bahan:

- 750 g ayam, potong menjadi 8

- 1 sdm air jeruk lemon

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt garam

- 150 ml del monte bbq sauce

- 1 sdm oregano cincang

- 1/2 sdm thyme cincang

- 1 sdm kecap inggris

- 3 sdm mentega

- Salad sayuran/setup sayuran

Cara membuat:

1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk lemon, merica bubuk dan garam. Remas-remas sebentar, tiriskan. 

2. Tambahkan del monte bbq sauce, oregano cincang, thyme cincang dan kecap inggris. Aduk rata, simpan dalam lemari es selama 2-3 jam agar bumbu meresap. 

3. Panaskan mentega di atas wajan tebal. Panggang ayam hingga kedua sisinya matang. Angkat. 

4. Sajikan bersama salad sayuran/setup sayuran.