AMERICAN CHICKEN BBQ
Untuk 4 porsi
Bahan:
- 750 g ayam, potong menjadi 8
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 150 ml del monte bbq sauce
- 1 sdm oregano cincang
- 1/2 sdm thyme cincang
- 1 sdm kecap inggris
- 3 sdm mentega
- Salad sayuran/setup sayuran
Cara membuat:
1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk lemon, merica bubuk dan garam. Remas-remas sebentar, tiriskan.
2. Tambahkan del monte bbq sauce, oregano cincang, thyme cincang dan kecap inggris. Aduk rata, simpan dalam lemari es selama 2-3 jam agar bumbu meresap.
3. Panaskan mentega di atas wajan tebal. Panggang ayam hingga kedua sisinya matang. Angkat.
4. Sajikan bersama salad sayuran/setup sayuran.
Enjoy your cooking with your loved one
Sumber tabloid: Nova 1453/xxviii, 28 desember 2015- 3 januari 2016
